Moj profil

Domaće Tortilje

416
Domaće Tortilje

Ovo je način kako mi radimo tortilje....muž pretežno, ja sam zadužena samo za gledanje :-)

Ovo je način kako mi radimo tortilje....muž pretežno, ja sam zadužena samo za gledanje :-)

Sastojci

1,5 žličica soli
8 dkg margarina

Priprema

1.

Pomješati sve suhe sastojke, margarin izrezan na sitne kockice i dodavati mlaku vodu da se zamjesi glatko tijesto.

2.

Od glatkog tijesta napraviti kuglice veličine 8 do 10 dkg i ostaviti 10-ak minuta da se tijesto malo odmori.

3.

Razvaljati kuglice na pobrašnjenoj podlozi na veličinu cca 25 cm.

4.

Peči na vručoj teflonskoj tavici 15 – 20 seundi s jedne strane (počnu se raditi mjehurići) te okrenuti i peči još 15-20 sekundi s druge strane.

5.

Tavica mora biti jako vruča a mjehuriće probosti vilicom.

Posluživanje

Ohlađene tortilje se mogu smrznuti i po potrebi vaditi iz zamrzivača. Prije upotrebe kratko podgrijati u mikrovalki ili ih ostaviti da se odlede na sobnoj temperaturi.
Smrznuti se mogu da se složu između alu folije.

U izvedbi mamaika i jos jednom
by djetlic

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke