Za one koji vole kremaste likere ovo je prije puno godina bilo hit-piće,nažalost meni nije poznato da ga igdje ima kupiti-stari Badelov je bio zakon.
Ovaj rcp.sam dobila od jedne mr.biokemije,radila ga i najbliži je "starom dobrom badelovom"-dakle šta se recepture tiče :-) osoba je stručna pa nema sumnje :-)
Za one koji vole kremaste likere ovo je prije puno godina bilo hit-piće,nažalost meni nije poznato da ga igdje ima kupiti-stari Badelov je bio zakon.
Ovaj rcp.sam dobila od jedne mr.biokemije,radila ga i najbliži je "starom dobrom badelovom"-dakle šta se recepture tiče :-) osoba je stručna pa nema sumnje :-)
Sastojci
Priprema
Žumanjce 1 po 1tući sa šećerom (mixerom)
2.dobro ih izraditi postepeno-žum.-šeć.-žum.-šećer dok se ne ulupaju da smjesa kroz “zabijeli”
3.dodati vaniliju i dalje miješajući
prethodno skuhati 1l mlijeka i pustiti da se ohladi-to napravite prije jaja
kad je mlijeko ohlađeno polagano stalno miješajući dolijevati ga u smjesu jaja
Nakraju -kad je sve -hladno dodati alkohol i dobro izmješati
Posluživanje
Ako vam se učini gusto tj ako bi htjeli rijeđe povečajte količinu mlijeka al ne puno(do jedne čaše)
ŽIVILI!
Kako je tebi ispao recept?
3