Moj profil

Domaći bijeli kruh/peciva

75 minuta
13
Domaći bijeli kruh/peciva

Tko rano rani, peče kruh za doručak...

Subotom ujutro svoju malu obitelj volim iznenaditi svježe ispečenim toplim kruhom.

Tko rano rani, peče kruh za doručak...

Subotom ujutro svoju malu obitelj volim iznenaditi svježe ispečenim toplim kruhom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 mala žličica soli
1 mala žličica šećera
1 vrećica suhog kvasca
1/2 vrećice praška za pecivo
350 ml mlijeka
Za kalup
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U većoj posudi pomiješati: brašno, sol, šećer, suhi kvasac i prašak za pecivo.

2.

Mlako mlijeko postepeno dodavati suhoj smjesi (po potrebi dodati više ili manje).

Zamijesiti glatko tijesto.

3.

Posudu pokriti čistom i suhom kuhinjskom krpom i staviti na toplo da se tijesto diže oko 30 min.

Za to vrijeme namastiti kalup za pečenje i lagano pobrašniti.

4.

Odstajalo tijesto ponovno izmijesiti i oblikovati, te staviti u kalup.

Ponovo staviti na toplo da se tijesto diže oko 15 min.

5.

Pećnicu ugrijati na 175 te staviti tijesto da se peče oko 25 min.

6.

Nakon što je kruh pečen, izvadite ga iz kalupa te umotati u čistu i suhu kuhinjsku krpu.

Dobar tek :)

7.

PECIVA

Odstajalo tijesto ponovno izmijesiti i oblikovati peciva po želji te ih poslagati na lim za pečenje. Paziti na razmak pošto će se peciva još malo dići.

Ponovo staviti na toplo da se tijesto diže oko 15 min.

Pećnicu ugrijati na 175 te staviti tijesto da se peče oko 15-20 min.

8.

Nakon što su peciva pečena, izvaditi ih iz kalupa te pustiti da se ohlade na rešetci.

Dobar tek :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.