Moj profil
u sjećanje na tetu Jelisavu i njezin bićerin čokoladnog...
Sastojci
Priprema
1.
U dublji lonac staviti sve sastojke odjednom,promiješati i uključiti štednjak.
Kako se masa zagrijava,povremeno mješati i pri tom paziti da ne bude grudvica.
U slučaju da ostane koja grudvica možete se poslužiti štapnim mikserom,ali pazite jako prska.
Kada provrije,kuhajte na laganijoj vatri uz povremeno mješanje slijedećih 20-30 minuta.
Što ga duže kuhate bit će liker gušći.
2.
Liker dobro ohladiti,uliti rum,promiješati te ga lijevati u boce na način da preko lijevka stavite sitno/gusto cjedilo.
Liker čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
Prije svake upotrebe dobro promućkati jer se na vrhu boce može stvoriti "čep" od čokolade.
Od ove količine izađe oko 2,5 litra likera,nešto malo više.
Posluživanje
Živjeli!
3