Moj profil

domaci cokoladni puding

33

jednostavn i ukusan desert na brzinu

jednostavn i ukusan desert na brzinu

Sastojci

1,5 l mlijeka
170 gr. smedjeg secera
200 gr crne cokolade(ili 100 gr.crne i 100 gr.mlijecne)
75 gr. gustina
2 kasike kakaa
2 kasike nutelle
po zelji 2 kasike cokoladnog sirupa
200 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

U malo mlijeka razmutiti gustin i kakao.Ostatak mlijeka sa secerom staviti u serpu,dodati nasjeckanu cokoladu i zagrijavati da prokuha mijesajuci da se cokolada istopi.U mlijeko dodati razmucen gustin sa kakaom i kuhati 1-2 minute da se puding zgusne.

Skloniti sa ringle i umijesati nutellu i sirup od cokolade,puniti zdjelice i ostaviti u frizider da se ohladi.

Da izbjegnete stvaranje korice stavite prozirnu foliju preko pudinga.

Umutiti slatko vrhnje i staviti preko pudinga.

  • Puding(2)
  • Kolaci-kremi(1)

4

Hvala, drago mi je da ti se svidja.

Meni je korica je najbitniji momenat na pudingu 🙂 - ja ponekad islijem zbog toga puding u tanjir, da ima vise korice :)).Super puding :) 

Hvala puno, djeca ga baš vole a i mi odrasli ne zaostajemo.