Moj profil

Domaci Fondant

30 minuta
486
Domaci Fondant

Recept sam nasla na internetu prosle godine,,i od tada Fondant pravim samo na ovaj nacin. Jako je je jednostavan i brz za napraviti, a moja Adriana ga jede onako samog. Danas mi je bas narucila da joj napravim jednu turu,,i oblikujem kao sitne loptice u raznim bojama, pa sam iskoristila priliku da uslikam korake pripreme,,i krajnji rezultat. Halloween dolazi,,pa da se nadje za dekoraciju :))..Nadam se da mi niko nece zamjeriti jer recept nije moj,,ali slike jesu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za masu
450g Marshmallows (mini)
900g Kvalitetnog secera u prahu
4-5 Kasika vode
2-3 Velike kasike biljne masti
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti Marshmallows u vecu zdjelu  i dodati 4-5 kasika vode. Ubaciti u mikrovalnu na 30 sekundi. Izvaditi i promjesati. Ponoviti isti postupak bar jos 3-4 puta,,ili dok se marshmallows potpuno ne istopi. Ovaj proces ce uzeti bar 2-3 minute.

2.

Istopljen marshmallows izvaditi iz mikrovalne,i polako promijesati, da se melo izjednaci,zatim lagano dodavati secer u prahu,,i jos mjesiti.Pazite da smjesu ne dirate rukama ,,jer je strasno vruca kad tek izadje iz mikrovalne. Doduse jako brzo se hladi, jer je pjenasta.

 ars

3.

Kada ste utrosili polovinu secera,i smjesa izgleda kao da bi se mogla mijesiti rukama, radnu povrsinu pospite bogato secerom u prahu,,pa pocnite smjesu raditi rukama. Vec je hladna u ovom koraku.

4.

Smjesu mjesite kao da radite sa tijestom,dok ne utrosite sav secer u prahu. U ovom koraku masa je jako ljepljiva, pa gledajte da ruke neprestano mazete biljnom mascu.

5.

Priprema ovog domaceg fondanta je jako jednostavna i kratka. Gledajte da vam ostane bar 1-2 kasike secera u prahu, u koji cete uvaljati fondant prije nego sto ga zamotate u prozirnu foliju,i spremite u frizider.

Posluživanje

Ovaj fondant moze da stoji u frizideru jako dugo. Tako je prirodan i ukusan,bez tvornickih dodataka. Takodjer mozete dodati nekoliko kapi arome vanilije,,ili badema. Ja do sada nisam, jer mi se svidja ovako sam.

Mozete ga koristiti/farbati/oblikovati odmah..ili po potrebi. Ja sam kcerkici radila Angry birds tortu za rodjendan, bas sa ovim fondantom,,pa cu da stavim koju sliku uskoro.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+19

Pogledaj sve fotke