Moj profil

Domaći graham hleb

125 minuta
28
Domaći graham hleb

Probajte nešto ovako napraviti i bićete zadovoljni i vi i vaši ukućani…ovo je bez aditiva a ja ga svrstavam u zdravu hranu.

Probajte nešto ovako napraviti i bićete zadovoljni i vi i vaši ukućani…ovo je bez aditiva a ja ga svrstavam u zdravu hranu.

Sastojci

za
testo
200 gr pšenično graham brašno
450 gr pšenično brašno tip 500
13 gr soli
2 velike kašike maslinovog ulja
4,5 dcl vruće vode

Priprema

1.

U činiju stavite brašno, so,šećer i ulje i malo izradite.Od vode odvojte jednu decu do dve gde ćete dobro razmutiti kvasac i tu čorbicu od kvasca odmah uspite u brašno.Polako dodajte preostalu vodu i izradite testo za hleb.Ostavite ga da se diže 45 minuta.Kad se dobro podiglo malo ga izradite, oblikujte valjak i stavite u namašćen kalup za hleb.Sada uključite rernu na 180 stepeni i pustite hleb da malo nadodje, taman toliko da bi se rerna dobro ugrejala.Stavite hleb da se peče i za 55 minuta možete ga izvaditi iz rerne.Ako vam gornji deo bude goreo stavite foliju. Da bi imao sjaj od gore , čim ste hleb izvadili iz rerne, odmah ga premažite hladnom vodom.Secite ga tek pošto se dobro ohladio.

  • Hleb(3)
  • Kruh(2)
  • Pekac(1)
  • Integralni-kruh(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Testo(1)
  • Dizano-kruh(1)
  • Slane-pite-i-gibanice(1)

3

probala....moj muz je odusevljen.....hvala na receptu!

Dobro dosla!!! Odlican hleb!!!

Predivan je….:) Dobro dosla….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bakin graham kruh
VioletLove

Bakin graham kruh