Moj profil

Domaći hljeb / pecivo bez ulja

28

Isprobani recept za ukusno i dugotrajno pecivo.Oblik peciva odaberite sami, kifle,buhtle,vekna ili kao u ovom slučaju pletenica.Uz ovaj recept je priložen i video kako pripremiti ovo pecivo!

Isprobani recept za ukusno i dugotrajno pecivo.Oblik peciva odaberite sami, kifle,buhtle,vekna ili kao u ovom slučaju pletenica.Uz ovaj recept je priložen i video kako pripremiti ovo pecivo!

Sastojci

TJESTO - 550 g glatkog brašna - 300 ml vode - 100 ml mlijeka - 1 kašika soli - 1 kašičica šećera - 1 paketić instant kvasca
OSTALO - sjemenke susama i lana - 1 žumanjak za premaz

Priprema

1.

- rastopiti kvasac i šećer sa malo mlake vode
- dodati so i zamijesiti tjesto sa ostatkom mlake vode
- istovremeno dodati i mlako mlijeko
- ostaviti u toplom oko 1 sat vremena da tjesto naraste
- tjesto mjesiti sa malo brašna
- tjesto oblikovati u željenu formu
- pecivo premazati sa žumanjkom
- sve posuti sa malo sjemenki susama i lana
- tjesto ostaviti narednih 10-tak minuta da miruje
- peći u zagrijanoj pećnici na 220 C dok lijepo ne porumeni
- po želji premazati sa malo maslaca ili margarina
- prekriti krpom da omekša
- preporučujem da pripremite ovo pecivo uz ovaj provjereni recept
- uspješnu vam pripremu želim
čitavu pripremu za ovo pecivo pogledajte uz video klikom na https://www.youtube.com/watch?v=YJI706Cudkw&list=PLK2NeilA2PKzjioRHkzqLvPchxdWOkdWX&index=37

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)