Moj profil

domaći keks sa finom kremom

85
domaći keks sa finom kremom

Izvorni recept sam dobila od Ene, prekrasne mlade žene. Nisam ga slagala kao keks tortu, već sam napravila keks i posložila ga na različite načine. Ako vam se čini intersantna ideja probajte i vi.

Izvorni recept sam dobila od Ene, prekrasne mlade žene. Nisam ga slagala kao keks tortu, već sam napravila keks i posložila ga na različite načine. Ako vam se čini intersantna ideja probajte i vi.

Sastojci

keks
300 gr brašna,
75 gr smeđeg šećera,
prstohvat soli,
1/3 žličice praška za pecivo,
2 žumanjca,
200 gr masla ili margarina,
1 žličica arome vanilje ili neke druge
Krema
2 dl vrhnja za šlag,
200 gr nutelle,
250 gr mackarpone,
do 100 gr crne čokolade
1 žlica gorkog kakaa
za ukrašavanje: lješnjaci, bajame, orasi......

Priprema

1.

Keks: Brašno, šećer, sol i prašak za pecivo dobro izmješat. Dodati maslo, žumanjce i aromu. Umijestit glatko tijesto , zamotat ga u plastičnu foliju i ostavit u frižideru oko sat vremena.

2.

Krema: Napravit šlag, izmiksati mascarpone. Nutellu   , otopljenu dark čokoladu i kakao dodat u mascarpone i sve skupa polako umiješati u izlupano vrhnje. Pažljivo sve skupa promiješati.

3.

Tijesto za keks izvaljat  i vaditi oblike . Na tepsiju sa pek papirom poredati keks, malo ga bocnuti i peći u predhodno ugrijanoj pećnici oko 10-15 minuta na 170 stupnjeva.

4.

Kad se keks ohladi filovati ga prema želji i ideji. Na kraju ukrasit sa prženim lješnjacima ili bajamama ili.....

  • KOLAČI- SITNI(2)
  • Krema(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Mascarpone(1)
  • Advent(1)
  • Suvi-kolaci-so-fil(1)
  • Keksi(1)
  • Mascar(1)
  • Biscuits(1)

1

Deluje primamljivo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći keksi
Mema

Domaći keksi