Moj profil

Domaći keksi

60 minuta
646

Peku se u raznim oblicima: zvjezdice, polumjeseci, vrganji, jelke… Što ćete vi izabrati? Za koji se god oblik odlučili, kad ih jednom počnete grickati, teško ćete stati!

Peku se u raznim oblicima: zvjezdice, polumjeseci, vrganji, jelke… Što ćete vi izabrati? Za koji se god oblik odlučili, kad ih jednom počnete grickati, teško ćete stati!

Sastojci

500 g maslaca
350-400 g šećera

Priprema

1.

U brašnu pomiješanom s praškom za pecivo razmrvite maslac, dodajte šećer, jaja, vrhnje, limunovu koricu i vanilin šećer. Umijesite tijesto, razdijelite ga na 5-6 dijelova, pokrijte i ostavite neka stoji preko noći.

2.

Drugi dan premijesite tijesto, stavlite u stroj za meso s posebnim umetkom za kekse, odaberite oblik po želji i režite štapiće duge 6-8 cm.

3.

Pecite dok ne dobiju lijepu žućkastu boju, odnosno na temperaturi od 200°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Domaće kekse možete dodatno ukrasiti rastopljenom čokoladom.

Savjet

Tijesto za kekse možete po želji oblikovati i drukčije.

  • Deserti(42)
  • Keksi(17)
  • Keksići(10)
  • Kolači(9)
  • KOLAČIĆI(7)
  • Keksi-na-masinu(5)
  • Sitni kolači(4)
  • Keks(3)
  • Slatkisi(3)

23

Evo moje prve fotke...keksići savršeni. Radila sam sa pola mjere i dodavala extrakt vanilije, zatim kokos, kakao i na kraju u jedan dio sam dodala maslac od kikirikija...ne znam koji su bolji

#21 Hermetički zatvoreni i na hladnom mjestu i do dva tjedna, pa i duže mogu stajati.

koliko dugo mogu stajati ovi keksi? Znam da imaju tendenciju brzog nestajanja 😁 ali napravio bi ih više pa me zanima koliko dugo ih mogu imati spremljene prije nego počnu biti loši