Moj prvi bijeli kruh – i pomalo smo se oduševili
Sastojci
Priprema
Sve sastojke osim vode staviti u zdjelu i promješati, uz dodavanje vode mikserom (nastavci za izradu tijesta u obliku spirale) izraditi tijesto. Pripremiti lim za pečenje – obložiti lim sa papirnatom folijom za pečenje i tijesto prebaciti u lim. Tijesto u limu ostaviti na toplom mjestu da se diže cca 30 minuta.
Nakon toga kruh peći u pećnici 50-60 minuta na 180oC. Po završetku pećenja kruh izvaditi iz lima i maknuti papir za pećenje te ga zamotati u kuhinjsku krpu ili staviti u platnenu vrećicu da se dobro ohladi. Kada se kruh ohladi čuvati u vrečici.
Posluživanje
Pošto je nekima bio preslan, možete smanjiti sol na 1 žlicu
Hvala na receptu.Kao početnica mislila sam da nikad neću ispeći kruh,ali ovaj je predobar. Cijelu prošlu zimu kupili smo možda 2 kruha,ostalo sam pekla po ovom receptu.Kako je došla nova hladna sezona ponovno ga pečem. Upravo je u pećnici!
10