Moj profil

Domaći kruh bez dizanja

40 minuta
12
Domaći kruh bez dizanja

Ima li ičeg ljepšeg od jutra kada se kužinom osjeti miris domaćeg, toplog kruha? Pa ipak, ponekad nam dnevni ritam ne da dovoljno vremena za čekanje na dizanje tijesta, miješenje istoga.. ovo je recept koji u žurbi koristim, a vrlo često ga pripremim i večer prije. Ujutro bude jednako ukusan , a ako ostane što za idući dan, još bolje. Ovo je zbilja najjednostavniji i najbrži način pripreme kruha za koji znam.

Ima li ičeg ljepšeg od jutra kada se kužinom osjeti miris domaćeg, toplog kruha? Pa ipak, ponekad nam dnevni ritam ne da dovoljno vremena za čekanje na dizanje tijesta, miješenje istoga.. ovo je recept koji u žurbi koristim, a vrlo često ga pripremim i večer prije. Ujutro bude jednako ukusan , a ako ostane što za idući dan, još bolje. Ovo je zbilja najjednostavniji i najbrži način pripreme kruha za koji znam.

Sastojci

3 salice bijelo brasno
1 salica kukuruzno brasno
Cajna zlicica soli
2 case mlijeka

Priprema

1.

U posudu stavimo brašno, prašak za pecivo i sol, promiješamo drvenom kuhačom pa dosipamo mlijeko. Dobro miješamo, pa kompaktnoj smjesi dodamo maslinovo ulje i sjemenke po želji. 

2.

Na nauljeni i brašnom posuti pleh izlijemo smjesu, malo ju oblikujemo i pečemo cca 30 minuta - najprije 10 minuta na 250, a ostalih 20 na 200 stupnjeva. Svakako provjerite nozicem posljednju minutu - kruh je gotov ako na vrsku ne ostaje ljepljivo tijesto. 

Vruc kruh izvadite iz tepsije te umotajte u cistu pamucnu krpu. Rezite ga kada je topao, ne vruc jer ce biti gnjecav.

  • Domaći kruh(1)
  • Brzi-kruh(1)
  • Kruh-bez-dizanja(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Starter za kruh
lynda

Starter za kruh