Moj profil

Domaći kruh od bijelog brašna

120 minuta
41
Domaći kruh od bijelog brašna

Sastojci

za
KVAS
2 žlićice glatkoga brašna
2 žlićice šećera
TIJESTO
3 žlićice soli
1,5-2 dcl mlake vode

Priprema

1.

Od sastojaka za kvas pripremiti kvas i ostaviti ga da se dvostruko digne.

2.

Pomiješati sastojke za tijesto, dodati dignuti kvas i umijesiti kuhačom glatko tijesto(sklofati ga kuhačom u zdijeli).

3.

Staviti ga dizati na toplo da se dvostruko poveća obujam tijesta.

4.

Kad se tijesto dovoljno digne premijesiti ga i staviti ga u pobrašnjelu protvu te ga ostaviti još desetak minuta na toplom da se još malo digne.

5.

Staviti ga peći u pečnicu ugrijanu na 170 stupnjeva Celzijusa oko 40-tak minuta.

Posluživanje

Dobar tek!

  • Kruh(5)
  • Cool-isprobano(1)
  • Slana peciva(1)
  • Bijeli-kruh(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Boko(1)
  • Bready(1)

13

Fini kruh, fino se osjeti šmek masti..Al na slici izgleda gušće nego što je meni bio, a ja sam baš htjela da bude gust ..jel zna netko u čemu sam pogriješila?

Kruh je mrak, danas ga pečem ponovo samo sa žličicom soli manje;hvala za rcp..

isprobano, super je!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starter za kruh
lynda

Starter za kruh

Slični recepti, a opet različiti

Pita s tikvicama
mery123

Pita s tikvicama