Moj profil

DOMAĆI KRUH SA MASLACEM

128
DOMAĆI KRUH SA MASLACEM

Ovaj kruh je u zadnje vrijeme često na našem stolu,pa ako netko voli evo recept .

Ovaj kruh je u zadnje vrijeme često na našem stolu,pa ako netko voli evo recept .

Sastojci

1 kg glatkog brašna,10 dkg otopljenog maslaca,1 svježi kvasac,1 žlica šećera,1 žlica soli,3 dl vode,3 dl mlijeka

Priprema

1.

Zagrij vodu i mlijeko,odvoji 2 dl i u to stavi 1 žlicu šećera i kvasac ,ostavi da se zapjeni.U brašno stavi sol ,toplo mlijeko i vodu ,otopljeni maslac i kvasac.Zamijesi tijesto ,treba biti lijepo glatko i ostavi na toplom mjestu da se diže 30-40 min.Zatim premijesi tijesto i stavi ga u namašćen lim ili na pak papir,ostavi da se opet digne .Zareži malo nožem po tijestu i poprskaj malo hladnom vodom ,stavi peći u pećnicu koja je zagrijana na 200%C ,nakon 10 min. smanji na 180%C ,peće se oko 35-40 min. zvisi od pećnice.Pečeni kruh poprskaj hladnom vodom i pokrij krpom,nakon 10 min. može se maknuti krpa da se ohladi.

  • Kruh(7)
  • Kruh i peciva(2)
  • Breadyp(1)
  • Hljeeeb(1)
  • Pogače(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Kruh-pogače(1)
  • Lili(1)
  • Hleb-domaci-lili(1)

37

LadyOscar bas mi je drago što vam se svidja

Ja sam jučer 4 štruce napravila, kruh je predivan, odsad će biti češće na repertoaru!

ma odmah je bol manja🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Starter za kruh
lynda

Starter za kruh