Moj profil

Domaci liker sa bijelom cokoladom i okusom vanilije

20 minuta
155

Projektni zadatak iz predmeta jaka alkoholna pica:"Cokoladni liker"...ovog puta su od mene dobili bijelu cokoladu,prekrasan miris vanilije i rum.Prekrasno desertno pice.Sa degustacije su svi otisli rumenih obraza :)
Na slici je liker koji sam pravila kuci po istom receptu.Od ove kolicine sastojaka sam dobila 1,5 litar likera.

Domaci liker sa bijelom cokoladom i okusom vanilije

Projektni zadatak iz predmeta jaka alkoholna pica:"Cokoladni liker"...ovog puta su od mene dobili bijelu cokoladu,prekrasan miris vanilije i rum.Prekrasno desertno pice.Sa degustacije su svi otisli rumenih obraza :)
Na slici je liker koji sam pravila kuci po istom receptu.Od ove kolicine sastojaka sam dobila 1,5 litar likera.

24.10.2007.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

0,5 l mlijeka sa okusom vanilije
500 gr secera
100gr bijele cokolade
500 ml ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Obe vrste mlijeka pomijesati i od toga odvojiti 150 ml koji se pomijesaju sa praskom za puding.Ostatak mlijeka skuhati.

2.

Kada je mlijeko skoro skuahno staviti secer i vanilin secer da se otope u mlijeku.

3.

Cokoladu nalomiti na kockice i pomijesati sa malo mlijeka.Otopiti u mikrovalnoj peci.Umutiti fino da ne ostane grudvica.

4.

Skinuti mlijeko sa peci umjesati cokoladu a zatim uz stalno mjesanje razmucenu smjesu za puding.Vratiti jos malo na pec i zakuhati.

5.

U vruc puding umjesati alkohol.

6.

Ostaviti da se ohladi i puniti u odgovarajucu bocu po mogucnosti staklenu.

Posluživanje

Ovaj liker je jako dobar kada je topao za ove hladne zimseke dane, ali ako ga vec ne popijete toplog onda bi trebao stajati bar 3 dana.
Moje kolege nisu mogle docekat da se ohladi :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback