Moj profil

Domaci majonez

10 minuta
34

Evo recepta za brzu pripremu majoneza!U mom frizideru ga uvek ima!Nadam se da ce vam ovo pomoci da ga i vi imate uvek svez,domaci!

Evo recepta za brzu pripremu majoneza!U mom frizideru ga uvek ima!Nadam se da ce vam ovo pomoci da ga i vi imate uvek svez,domaci!

Sastojci

2 komada jaja
1 kasika senfa
1 kasika soka od limuna ili jabukovog sirceta
1/2 kasicice soli
1/2l ulja

Priprema

1.

U staklenoj tegli od 1kg(neto 800g) izlomite 2 komada jaja, dodajte kasiku senfa, limunovog soka, soli i ulja na prst od zavrtnja na tegli! Stavite blinder u teglu, ukljucite i kad se donji sadrzaj umuti tako da dobije svetlo zutu boju polako dizite blinder nagore ali ne po sredini tegle nego malo sa strane! Neumucena strana ulja ce skliznuti s druge strane na dole, e tada blinderom mesajte komletnu sadrzinu gore-dole dok ne dobijete zeljenu gustinu! Bitno je da ne prekidate blinder do kraja mucenja!Kompletna radnja ne traje ni 10 minuta!

Posluživanje

Sad navalite na majonez! Da ne pricam kako su sa ovako pravljenim, ukusne francuska i ruska salata! Prijatno!

  • Majoneza(4)
  • Lchf(1)

10

Da li je netko u kontaktu sa članicom MeriLee?

Davno mi se prestala javljati,a ja bih rado čula kako je.

Draga MeriLee,ako ikad navratiš,znaj da ti želim sretan rođendan i da se nadam da ste ti i svi tvoji dobro!🤗

Ako su jaja hladna,teze ce se umutiti, tj. muti se duuuze! Dovoljno je da jaja malo odstoje na sobnoj temperaturi! Nadam se da ce ti sledeci put uspeti! U slast!!!🙂

Ja vec dva puta pravim majonez i nikako mi ne uspe, ne znam u cemu je stos! Pravila sam ga ranije i uvek mi se lepo umutio.  Stavila sam jaje iz frizidera, da li je moguce da se zbog toga nije uspeo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)