ako volite slastice s okusom i mirisom rogača,sigurno će vam se svidjeti i ovi fini,mirisni,prhki kolačići..jednostavni za pripremu,gotovi za nešto više od pola-sata,kad se oblikuju s modlicama odmah se peku,tijesto nije potrebno držati na hladnom mjestu,kao kad radimo druga prhka tijesta,samo je važno,da naglasim, maslac ili margarin vam mora biti hladan i to je to;))
ako volite slastice s okusom i mirisom rogača,sigurno će vam se svidjeti i ovi fini,mirisni,prhki kolačići..jednostavni za pripremu,gotovi za nešto više od pola-sata,kad se oblikuju s modlicama odmah se peku,tijesto nije potrebno držati na hladnom mjestu,kao kad radimo druga prhka tijesta,samo je važno,da naglasim, maslac ili margarin vam mora biti hladan i to je to;))
Sastojci
Priprema
priprema prhkog tijesta;
u posudi izmiješajte suhe sastojke;brašno,prašak za pecivo,malo soli,mljeveni rogač,mljeveni cimet i vanilin-šećer.
u drugoj posudi pjenasto izmiksajte,maslac ili margarin,sa šećerom i žumanjkom,dodajte jednu žlicu soka od naranče.
sastavite obadvije smjese i suhu i mokru i zamijesite da dobijete ujednačeno tijesto.
razvucite tijesto valjkom na 1 cm. debljine
modlicama vadite kekse u željenim oblicima.
lim za pečenje pokrijte papirom za pečenje i složite keksiće.pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 minuta na 180C.
Posluživanje
tople ukrasite s prah-šećerom zamirisanim s jednom vrećicom vanilin-šećera
po želji za svečaniju platu sa suhim kolačićima,možete ih preliti s bijelom ili tamnom čokoladom.a i zamrznuti i vaditi po potrebi..
Kako je tebi ispao recept?
4