Moj profil

Domaći pomfrit ( Home made fries)

30 minuta
78
Domaći pomfrit ( Home made fries)

Pomfrit vole deca i odrasli,evo jedne zdravije varijante,koja je veoma ukusna.

Pomfrit vole deca i odrasli,evo jedne zdravije varijante,koja je veoma ukusna.

Sastojci

za
6 većih krompira,brašnjava vrsta
2 kašike maslinovog ulja
1/2 kašičice ili po ukusu,belog luka u prahu
krupnija morska so
kašika-dve sitno seckanog korijandera

Priprema

1.

Krompir dobro oprati i oribati sa četkicom za krompir.

Iseći na štapiće debljine po vašoj želji i ostaviti ih u hladnoj vodi nekoliko minuta.Ocediti ih, osušiti sa kuhinjskim papirom i staviti u suvu zdelu.

2.

Osušeni krompir preliti sa uljem, posuti belim lukom u prahu,sveže samlevenim biberom i solju i sve dobro promešati.

3.

Pleh, u kome ćete peći krompir,postaviti papirom za pečenje,sipati krompir ali da sve bude u jednom redu i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C oko 20 do 25 minuta ili dok vam fino ne porumene i postanu hrskavi.Na pola pečenja spatulom preokrenuti krompir.

4.

Pečen pomfrit posuti sveže naseckanim korijanderom i poslužiti uz nuggets, ribu ili uz viršlicu sa kečapom na strani.

  • Krompir(5)
  • Krumpir(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Rucak-prilog(1)
  • Povrće -(1)

14

ne mosh  zamislit party bez dobrog pomfrita 🙂😉

svi vasi recepti su za cistu peticu 🙂

Super, ...posto svi, muz cerka i ja, volimo pomfrit, ja sam kupila zacin sa ukusom pomfrita, ali nije mi nesto docarao ukus onog pravog.Ovo probam obavezno i javim rezultate.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tajna mojih krompira
sandykanada

Tajna mojih krompira