Moj profil

Domaći puding od pomorandže

10 minuta
124
Domaći puding od pomorandže

Danas gledam neku staru epizodu "Ricardo and Friends"  i vidim ovaj puding koji je spremao za svoje goste...oduševila sam se lakoćom i kako je na kraju izgledao.

Danas gledam neku staru epizodu "Ricardo and Friends"  i vidim ovaj puding koji je spremao za svoje goste...oduševila sam se lakoćom i kako je na kraju izgledao.

Sastojci

za
375 ml svežeg soka od pomorandže
40 g šećera, ili po ukusu
30 g gustina
korica od 1 pomorandže
nekoliko kapi pomorandžinog ekstrata
50 g putera

Priprema

1.

U šerpicu sipati 300 ml soka od pomorandže, ali neka bude prirodan sok, ne gazirani. Po želji, možete da iscedite sveži sok od pomorandže i neka se zagreje.

U manji lončić sipati ostatak soka, šećer, ekstrakt pomorandže i gustim i umutiti u glatku masu. 

Kad je sok provreo, sipati iz lončića masu od gustina i kuvati , mešajući sa žicom, dok se ne zgusne. 

Skloniti sa ringle.

2.

U zdelu staviti dva jaja i mutiti ih mikserom dok ne dobijete penastu masu, oko 2 minuta, i sad, vrlo polako, sipajte skuvani puding u jaja, neprestalno muteći mikserom i na kraju dodati puter, koji ste isekli na kockice i umutite sve zajedno u homogenu masu.

Sipati u 4 zdelice i ostaviti najmanje dva sata u frižider da se ohladi.

Pred služenje oljuštiti pomorandžu od kore i one bele korice, iseći između membrana i parčiće pomorandže staviti odozgore i ukrasiti vaš puding, ili ukrasite onako kako vi volite.

3.

Prijatno!!!

Posluživanje

Ovde imate još jedan recept za domaći puding od voća, pa koji vam se više dopada, probajte.

  • Puding(8)
  • Desert-u-casi(2)
  • Naranča(2)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Probala-mives(1)
  • Pomoravka(1)
  • Isprobati-puding(1)
  • Glass-dessert(1)
  • Portokal(1)

33

draga  , puding zaslužuje sve pohvale...davno sam ga tagirala, ali danas se sklopile kockice...i eto nam finog laganog dezerta u kome smo uživali

Čekajte, stavili ste sirova jaja u gotovu smjesu bez termicke obrade? Nemate strah od Salmomelle??

Hvala🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzo zebra osvježenje
pupagtz

Brzo zebra osvježenje