Moj profil

Domaći rezanci

129
Domaći rezanci

Od ovog testa mogu se praviti i svi italijanski specijaliteti, moze se prosusiti pa cuvati mesecima u paprinim kesama. Rezanci se mogu kuvati pa posipati makom, orasima, secerom i prezlama, ma ...Testo ima hiljadu namena a jedinstven ukus  :)

Od ovog testa mogu se praviti i svi italijanski specijaliteti, moze se prosusiti pa cuvati mesecima u paprinim kesama. Rezanci se mogu kuvati pa posipati makom, orasima, secerom i prezlama, ma ...Testo ima hiljadu namena a jedinstven ukus  :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 polutke ljuske od jaja vode
pola kasicice soli
250-300 gr brasna, moze deo ostrog, deo mekog
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U vangli umutiti jaja sa vodom. Pravilo je- koliko jaja, toliko polovina ljuski jaja vode :)

2.

Dodati malo soli, i brasna koliko testo primi.

3.

Ostaviti testo da se odmori pod krpom, pa posle desetak minuta razvlajati tanku koru.I nju ostaviti da se prosusi, pola sata najbolje.

4.

Uviti u "trubu" pa seci rezance zeljene debljine. razmotati ih i ostaviti da se prosuse, pa zakuvati u  supi koja vri.

Posluživanje

Ovi rezanci se mogu napraviti i u vecoj kolicini, pa dobro osusiti, i cuvati u papirnim kesama , i koristiti po potrebi. Od ovog istog testa  pravim i lazanje. Moze se prosusiti , a i ne mora kad se prave talijanski specijaliteti.Odlicno upija sve filove.

  • Domaci-rezanci(5)
  • Testo(1)
  • Domaca-testenina(1)
  • Tjestenina-rezanci(1)
  • Pasta-domaca(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)
  • REZANCI(1)

36

😉

😍

🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Moji domaći rezanci
Mema

Moji domaći rezanci