Moj profil
na način kako ih je radila moja baka...
Sastojci
Priprema
1.
Zamijesiti tijesto od jaja i brašna. Dobivenu masu rasporediti u jednake dijelove i provući ih kroz mašinu da dobijemo tanke "plahte" kao na slici.
2.
Pustimo tijesto da se malo posuši ( 10-15 min),zatim ga provučemo kroz mašinu da dobijemo rezance.
3.
Dobivene rezance stavimo na krpu dok ne budu skroz suhi (tvrdi).
19