Moj profil

Domaci sir

178
Domaci sir

Listajuci moje receptice naisla sam na ovaj recept koji mi je mama dala i rekla mi kceri moja, znam da da ces pozelljeti nekad naseg domaceg sira.Ovaj sir mozes da napravis za pola sata i kad ga budes jela sjeti se svoje majke koja na tebe misli.

E majko moja ti si meni uvjek u mojim mislima i bez ovog sira.

Listajuci moje receptice naisla sam na ovaj recept koji mi je mama dala i rekla mi kceri moja, znam da da ces pozelljeti nekad naseg domaceg sira.Ovaj sir mozes da napravis za pola sata i kad ga budes jela sjeti se svoje majke koja na tebe misli.

E majko moja ti si meni uvjek u mojim mislima i bez ovog sira.

Sastojci

Priprema

1.

Mlijeko staviti u serpu da provri.

2.

Dok cekate da mlijeko provri treba da stojiti i drvenom kasikom stalno mjesate kako se nebi zaljepilo za serpu.

3.

Iscjedite sok od 2 limuna.

4.

Kad je mlijeko provrilo dodajte limunov sok uz stalno mjesanje.

5.

Sad maknite sa peci oko 30 sekundi i opet vratite na pec da kuha 2-3 min.uz stalno mjesanje.

6.

Uzmite gazu i procjedite sir.Ja sam stavila jednu posudu sa vodom na sir kako bi se bolje ocjedio.

7.

Sledeci dan sir mozete sjeci nozem ovako.

  • Sir(9)
  • Domaci-sir(3)
  • Domaci-sir-sa-limunom(1)
  • Isprobati-sir(1)
  • 7-domaci-sir(1)
  • Sirenje(1)
  • Sir-kajmak(1)
  • Sir-svjezi(1)
  • Domaceee(1)

31

predivno si ga napravila

Fino i brzo...slike su u galeriji.

Marina1982 hvala puno na povjerenju

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Kuglof od limuna i maslinovog ulja
ultra

Kuglof od limuna i maslinovog ulja