Moj profil

domaći višnjevac

60 minuta
17
domaći višnjevac

starinski kolač sa višnjama i grizom,nezaboravan okus i miris koji će vas odmah asocirati  na djetinjstvo..jednostavan,a tako fin desert,za sve generacije,i velike i male..

starinski kolač sa višnjama i grizom,nezaboravan okus i miris koji će vas odmah asocirati  na djetinjstvo..jednostavan,a tako fin desert,za sve generacije,i velike i male..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
biskvit-mokra smjesa
3 cijela veća jaja
200ml. mlijeka
biskvit-suha smjesa
domaće višnje,svježe ,smrznute ili iz kompota
šećer u prahu za posipanje,po želji
veličina okruglog kalupa /26 cm.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

priprema biskvita

u većoj posudi prvo pomiješajte sve mokre sastojke za biskvit,

pjenasto umutite cijela jaja sa šećerom i vaniilin šećerom,

dodajte ulje i mlijeko,

2.

u drugoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke,

brašno,griz i prašak za pecivo,pa suhe sastojke lagano dodajte u mokre.

dobro promiješajte,i sjedinite u jednu,jednoličnu smjesu.

3.

zagrijte pećnicu na 180-190 stupnjeva,

lim ,kalup za pečenje obložite  kuhinjskim papirom za pečenje ,ili ga namastite i dobro  pospite s grizom i brašnom.

ulijte smjesu u prethodno pripremljeni kalup za pečenje ili lim.zapecite u pećnici cca-5 minuta.

4.

izvadite lagano iz pećnice i po vrhu pospite višnje,kako ne bi "pale" na dno.

pecite na 180 stupnjeva,20-30 minuta,dok kolač ne poprimi zlatnu boju,

kolač je gotov kad s štapićem probodete i izađe suh,bez tragova  biskvitnog tijesta.

Posluživanje

ja sam koristila domaću višnju,dalmatinsku marasku,smrznutu,samo sam lagano otopila i posula grizom prije nanošenja na biskvitno tijesto..

možete koristiti bilo koje sezonsko voće ,i složiti na ovaj način..količinu voća koje želite staviti zavisi o vašem ukusu,ja bih vam samo preporučila nemojte pretjerivati,

izrežite na kocke,kao tortu,na šnite i poslužite uz neki vama omiljeni  topli ili hladni napitak..uživajte!

  • Stari-klasik(1)
  • Klasik-za-sva-vremena(1)
  • Star(1)
  • Voće(1)
  • Višnjasto(1)

6

Sviđa mi se👍 fin i jednostavan  kolač.🤗

 ,hvala na javljanju i komentaru,

 ,hvala ti,na javljanju i komplimentu,

pozdravljam vas cure❤️

 , nema likera od višnje ni u tragovima,u kolaču ,ovo su višnje "pustile" svoj sok..a što se tiče domaćeg likera ,imam ga još od prošle sezone,ove nisam pravila nisam imala vremena,ali imam domaćeg sirupa/soka od moje prije iz Dalmacije..❤️

kad dođeš javi se,pa da ga degustiramo..🍻

lijep ti pozdrav leti👋 i kiss ,čuvaj se,🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

izraelska baklava
mak63

izraelska baklava