Moj profil
Fino i zdravo :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Tijesto
Špinat i jaja izmiksati, dodati sol i češnjak, dok se sve spoji dodati na brašno i izmješati, ulje dodati,zamjesiti tijesto. Malo ostaviti da miruje. Nakon mirovanja tijesto složiti na manje dijelove i obraditi ga mašinom za tijesto, ostaviti da se malo suši. Za to vrijeme slažemo mrkvu.
Nasjeckati luk, staviti pržiti, mrkvu oguliti i nasjeckati na kolutiće, dodati luku, dodati malo vode, sol, papar, kuhati dok mrkva ne omekša, dodati češnjak, peršin, malo ljute paprike po želji.
Rezance skuhati u slanoj vodi, ocijediti.
Mrkvu složit na dno, gore staviti rezance, poslužiti.
Može se i sve zajedno izmješati i poslužiti, po želji.
Posluživanje
Toplo
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara