Moj profil

Domaći zeleni rezanci s mrkvom

60 minuta
4
Domaći zeleni rezanci s mrkvom

Fino i zdravo :)

Fino i zdravo :)

Sastojci

za
tijesto
2 kuglice smrznutog špinata
1-2 žlice ulja
malo češnjaka po želji
Mrkva
800g mrkve
režanj češnjala
1 luk
ljuta paprika po želji

Priprema

1.

Tijesto

Špinat i jaja izmiksati, dodati sol i češnjak, dok se sve spoji dodati na brašno i izmješati, ulje dodati,zamjesiti tijesto. Malo ostaviti da miruje. Nakon mirovanja tijesto složiti na manje dijelove i obraditi ga mašinom za tijesto, ostaviti da se malo suši. Za to vrijeme slažemo mrkvu.

Nasjeckati luk, staviti pržiti, mrkvu oguliti i nasjeckati na kolutiće, dodati luku, dodati malo vode, sol, papar, kuhati dok mrkva ne omekša, dodati češnjak, peršin, malo ljute paprike po želji.

Rezance skuhati u slanoj vodi, ocijediti.

Mrkvu složit na dno, gore staviti rezance, poslužiti.

Može se i sve zajedno izmješati i poslužiti, po želji.

Posluživanje

Toplo

  • Zeleni rezanci(1)
  • Mrkva(1)
  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zeleni rezanci s morskim plodovima
coolinarika

Zeleni rezanci s morskim plodovima

Zeleni rezanci sa repovima kozica
TouchSun

Zeleni rezanci sa repovima kozica