Moj profil

Domino kocke

60 minuta
257
Domino kocke

Još jedan od kolača s okusom jogurta (stracciatelle) vjerujem da će vam prijati u ovim danima!

Još jedan od kolača s okusom jogurta (stracciatelle) vjerujem da će vam prijati u ovim danima!

Sastojci

Biskvit (dva komada po)
4 bjelanjka -najprije istući snijeg pa dodati 4 žutanjka
4 žlice šećera
4 žlice hladne vode
1 žlica kakaa ili čokolade u prahu
4 žlice glatkog prosijanog brašna
Čokoladni preljev (za biskvite)
20 dag čokolade
15 dag margarina
Krema
10 žlica hladne vode
1,5 dl mlijeka
6 kom (900gr) jogurta Freska euforija od stracciatelle
Glazura
10 dag čokolade
5 dag margrina
1 žlica ulja

Priprema

1.

Ispecite dva bisvita. Po želji ih navlažite razvodnjenim rumom. Nakon toga oba biskvita prelijte sa čokoladnim preljevom i ostavite da se preljev stvrdne.
Nakon što se preljev stvrdnuo, napravite kremu:
Za kremu prelijte želatinu sa hladnom vodom i ostavite da nabubri. Istovremeno prokuhajte mlijeko, dodajte mu 2 žl. šećera u prahu i prelijte preko nabubrene želatine.
U sve to umiješajte jogurte, te na kraju dodajte istućeno vrhnje za šlag.

2.

Kolač slažite ili u protvan ili u četvrtasti kalup i to kako slijedi:
jedan bisvkit, pola kreme, drugi bisvit, pola kreme. Kolač nakon toga stavite nekoliko sati u haldnjak da se dobro stegne.
Na kraju prelijte kolač čokoladnom glazurom.

  • Kolači(8)
  • Kremasti kolaci(7)
  • Kolaci sa kremom(2)
  • Kremasto(2)
  • Kocki(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Kocke-n(1)
  • Probati(1)
  • Jogurt kolač(1)

32

Na koliko stopinj se beče biskvit in koliko časa?

Hvala za odgovor.

Hvala, hvala 😉 :*

Prekrasno izgledaju, kako su savršeno narezani svaka čast 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Bronhi kocke
VioletLove

Bronhi kocke