Moj profil

Dorucak sa jabukama

33

Ja volim lagan ,zdrav , sladak dorucak i ovo mi je bas po mjeri!

Ja volim lagan ,zdrav , sladak dorucak i ovo mi je bas po mjeri!

Sastojci

10 ravnih kasika brasna integralno psenicno, ili bilo koje dr.integralno
7 kasika vode
1 kasika meda
1 kasicica mljevenog lana
2 manje jabuke
cimet,prstohvat soli
malo limuna za poprskati jabuke

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke i zumanjke. Bjelanjak sa malo soli lagano umutiti u pjenu sa zicom za mucenje. 

2.

Zumanjak takodje malo umutiti pa dodati med i jos malo umutiti.  Zatim dodati brasno,lan,promijesati pa dodati vodu. Sastaviti dobro sastojke pa dodati bjelanjak. Mijesati da se sastojci sastave.

3.

Jabuke narezati na tanke ploske ,poprskati sa malo limuna da ne potamne i posuti sa cimetom.

4.

Na malo maslinovog ulja istresti smjesu i preko poredati jabuke.

5.

Peci na laganoj vatri,pa pomocu tanjira okrenuti na drugu stranu da se ispece do kraja. 

Kada je peceno poklopiti tanjirom pa okrenuti ,tako se nece omlet ostetiti.

6.

Ako zelite malo sladje, mozete preliti ovaj omlet sa malo meda.(meni je ovako dovoljno slatko)

  • Jabuke(2)
  • Doruchak(1)
  • Zdrav-dorucak(1)
  • JESEN(1)
  • Zdravo(1)
  • Doručak(1)
  • Dorucak-slatko(1)

2

Zanimljiv i lep ukus, samo bih stavila sledeći put tanje testo da se više osećaju jabuke. Lep recept, hvala.

Svidja mi se, praviću!

Ovako je ispalo drugima