Moj profil

Doughnuts

120 minuta
36
Doughnuts

Mame svojim mirisom naprosto su neodoljive i veliki su izazov liniji :)
Ako imate vremena volje i zivaca napravite ih iako su malo zahtjevnije sigurna sam da se necete pokajati.

Mame svojim mirisom naprosto su neodoljive i veliki su izazov liniji :)
Ako imate vremena volje i zivaca napravite ih iako su malo zahtjevnije sigurna sam da se necete pokajati.

Sastojci

za
45dag brasna
1ipo dag kvasca
10dag omaksalog maslaca
6dag secera
1/2 zlicice soli
ulje za przenje

Priprema

1.

Namrvite kvasac u malo mlakog mlijeka i ostavite na toplo da uzlazi.

2.

Mikserom pomjesajte jaja sa secerom pa prelite preostalo mlijeko.

3.

Umjesajte pomalo brasno, sol i uzasli kvas.

4.

Mjesite 10min, tjesto ostaje malo ljepljivo.Pokrite vlaznom krpom neka na sobnoj temp.uzlazi 1h.

5.

Premjesite i pritom dodajte sav omeksali maslac.Opet pokrijte vlaznom krpom i neka uzlazi 12h(preko noci).

6.

Primjesite pa razvaljajte na 2cm, izrezite 18 krugova promjera 6cm i njihovoj sredini kruzic promjera 1cm.Prekrijte toplom krpom i neka odleze jos 30min.

7.

Zatim po nekoliko prstena przite 3min u dubokoj masnoci (u fritezi 180C).

8.

Okrenite prstene pa przite jos 2min.

9.

Supljikavom zlicom prenesite na nekoliko slojeva papirnatih ubrusa, ocjedjene posluzite i posecerite.

  • Krofne(2)
  • Aroma(1)
  • Nuts(1)
  • Dizano(1)
  • Bravo-majstorice(1)
  • Krafne(1)
  • Mmmmmmmmmmm(1)

7

Divno!!!!!

hvala vam !... drage moje stvarno su njamiiii,,,dobro pasu uz kavu, caj, ma bilo koji topli napitak u ovim gripoznim i prohladnim danima koji nam dolaze!!..pozdrav svima koliko vas ima:)))))

Njami! Guštam e da mi je jedna sada uz kavu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Princes krofne
vukica5

Princes krofne