Otkrila sam draniki zahvaljujući još jednom divnom Couchsurfing iskustvu! Malo su masni ali zato fini! :)
Otkrila sam draniki zahvaljujući još jednom divnom Couchsurfing iskustvu! Malo su masni ali zato fini! :)
Sastojci
Priprema
Oguliti krumpir i naribati na što sitnije. Ako imate neki blender, još bolje, sve ubacite zajedno i dobro izmiksajte dok se ne stvori jednaka smjesa. Ostaviti kojih 5 minuta da se voda odvoji od krumpira i odstranite ju.
U međuvremenu zagrijati ulje za prženje. Po potrebi dodati 2-3 žlice brašna, da vam smjesa ne bude prevodenasta.
Za svaki draniki uzeti po jednu jušnu žlicu smjese i staviti na vruće ulje. Peći oko 2-3 minute sa svake strane.
Posluživanje
Poslužuje se dok su draniki još uvijek vrući s kiselim vrhnjem. Po želji možete dodati i različite začine u smjesu.
8