Moj profil

Drenovačke rolne

100 minuta
63
Drenovačke rolne

Recept je iz jedne kuharice iz 1982 godine (točnije Halo kuvar a na naslovnici je Jova Radovanović). Učinilo mi se privlačnim jer je mljeveno meso napravljeno na drugačiji način

Recept je iz jedne kuharice iz 1982 godine (točnije Halo kuvar a na naslovnici je Jova Radovanović). Učinilo mi se privlačnim jer je mljeveno meso napravljeno na drugačiji način

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g mljev. junećeg mesa ( ja sam stavila purećeg)
sol biber
Nadjev
sol, biber, peršin
1 jaje ( ja sam ga izostavila)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Crveni luk isjeckajte i popržite na ulju da porumeni.
Dodajte šampinjone isjeckane na kockice. Dodajte sol biber i peršin.
Kada se prohladi dodajte jaje.

2.

U međuvremenu meso posolite, dodajte jaje, biber i sitno nasjeckani bijeli luk (danas se to protisne).
Rukom umijesite tijesto i na dasci formirajte jufku debljine 1, 5cm.
(ja sam dodala još malo mrvica da mi se meso ne lijepi)
Isjecite ju na pravokutnike i na svaki rasporedite nadjev.
Zavijte u rolne, poredajte u namašćeni lim i pecite u pećnici.
Oko 1 sat na 180-200C

  • Mljeveno meso(5)
  • Mljeveno(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Mesna-jela(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)
  • Sto danas kuhati(1)
  • Glavna jela - junetina, teletina(1)
  • Wanna-try(1)
  • Glavna-jela-mleveno-meso(1)

24

Pravila sam, ali u jednom komadu, u obliku vekne, mnogo je ukusno, hvala na receptu

hvala vegi!!

ajme što sam smotana:)) evo sad je uspjelo:))))

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Punjeni sampinjoni
Amour

Punjeni sampinjoni