Jako jednostavan recept koji ne može ne uspjeti...voće može biti sezonsko, smrznuto, iz kompota, što god volite i jako je brzo gotovo
Malo mi je bilo teško napisati recept jer ja tu poslasticu radim odokativno što znači da ako se i malo zabunite ništa zato - opet će biti dobro.
Jako jednostavan recept koji ne može ne uspjeti...voće može biti sezonsko, smrznuto, iz kompota, što god volite i jako je brzo gotovo
Malo mi je bilo teško napisati recept jer ja tu poslasticu radim odokativno što znači da ako se i malo zabunite ništa zato - opet će biti dobro.
Sastojci
Priprema
Jabuke oguliti i narezati na veće komade (promjera oko 2 cm) i staviti ih u blago namašćenu vatrostalnu zdjelu - veličina 25x35 cm, posipati ih sa šećerom, cimetom i vanili šećerom.
U posebnoj zdjeli rukama izmrviti maslac, dodati šećer i brašno i dalje rukama "drobiti" (nipošto ne mikserom jer morate dobiti mrvičastu smjesu).
Dobivenu smjesu posipati preko jabuka i staviti u pećnicu na 180 stupnjeva dok se blago ne zarumeni, otprilike desetak minuta.
Posluživanje
Drobljenac po želji posipati sa malo šećera u prahu.
To je vrlo sočan desert jer voće tijekom pečenja pusti sok - dali je jednako ukusan i kad se ohladi, ne znam jer kod nas nije uspio dočekati hlađenje
Danas sam radila mojoj velikoj i maloj djeci i uz to je bio umak od vanilije.. Po ovom receptu: https://www.coolinarika.com/recept/germknedle/
Nisam stigla poslikati... drugi put a bilo je odlično! Hvala za jednostavan i stari recept!
ovo je moj omiljeni kolač več dosta godina.isprobala sam ga sa svakim voćem!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!tjesto se može i sa mikserom ali na lagano da se naprave grudvice.
7