Moj profil

Drugaciji lazni cheesecake

40
Drugaciji lazni cheesecake

Ova torta nema ime. Poseca na cheesecake i na mousse tortu. Krema je nezna. Fina i lagana torta

Ova torta nema ime. Poseca na cheesecake i na mousse tortu. Krema je nezna. Fina i lagana torta

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

....kora....
300 gr plazma keks mleveni
50 gr otopljena putera
sok cedjene narance ( kolicina po potrebi )
....mousse....
pola litre vanilije sos/umak ( vaniljesaus spise k. )
pola litre jogurta ( moze i vocni ), ( yoghurt )
pola litre slatko vrhnje ( kremfløte )
7 listica zelatine ( 3 zlicice zelatine u prahu )
50 gr secera u prahu ako nekoristite vocni jogurt
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite koru od mlevenog keksa, otopljenog putera, i sveze cedjenog soka. Sok dodavajte postepeno do zeljne mekoce kore. Koru utapkajte u kalup velicine 24 cm.

2.

Listice bele zelatine potopite u hladnu vodu 5 minuta. Ocedite od vode. U malo zagrejanog vanilije umaka otopite zelatinu.

3.

Jogurt, vanilija umak i prethodno ulupano slatko vrhnje ( izmiksati u slag ali ne previse ) pomesajte, dodajte na kraju zelatunu. Sjedinite i rasporedite na koru. Ostavite u frizider da se krema stisne

4.

Napomena: Ja sam kupila gotovi umak od vanilije. Ako nije dostupno da se kupi kod vas napravite domaci. Recept: 5 dl mleka, 3 zumanjka, 3 - 4 zlice secera, 1 uzvrh zlicica skrobnog brasna ( gustin ), jedna draska vanilije. Pomesajte zumanjke, mleko, secer, gustin,nastrugana semena vanilije i stapic vanilije. Lagano kuvajte dok se malo nezgusne. Treba lagano da se stvaraju mehurici. Netreba sa se prokuva. Uklonite sa vatre i ostranite drsku vanilije. Ohladite tako sto ce te staviti posudu u hladnu vodu, mesajte dok se neohladi. Ovaj umak je odlican za deserte

Posluživanje

Posluzite sa vocnim umakom ivocem ( visnje, maline, jagode, borovnice...)

  • Cheesecake(2)
  • Dado(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Lagane-torte(1)
  • Jogurt(1)
  • Torta-sa-jogurtom(1)
  • Mousse(1)
  • Torte(1)

3

tesko je biti fin

Valja procitati recept do kraja prije nego se nesto pita.

sta je to vanilija umak?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pumpkin cheesecake
marik

Pumpkin cheesecake