Moj profil

Drugačiji rizi bizi

30 minuta
9
Drugačiji rizi bizi

Rizi bizi – da nebude uvijek samo riža!

Rizi bizi – da nebude uvijek samo riža!

Sastojci

za
1 luk
šalica graška (najbolje svježeg)
pol šalice crvene quionoe tj. kvinoje
pol šalice arborio riže
sojino ili zobeno vrhnje
voda/temeljac

Priprema

1.

Luk narezat na polumjesece i pirjati ga na maslinovom ulju. Kad malo opusti dodat grašak. Još malo sve propirjat. Dodat žitarice pa zaliti s vodom tek toliko da prekrije. Na laganoj vatri kuhati i posoliti kad zakipi. Dodavati po malo vode(il nekog temeljca) kad žitarice upiju i mješati. Potrebno je oko pol sata da se skuhaju žitarice. Ukoliko se stavi integralna arborio riža treba i dulje (oko 45-50 min).

2.

Na kraju dodat malo vrhnja da bude kremasto.

Posluživanje

Jako fino je uz prženi seitan i neku salatu.

  • Vegetarijansko(1)
  • RIZI-BIZI(1)
  • Kvinoja(1)
  • Riža(1)
  • Quionoa(1)

2

nisam probala ovako…djeluje zanimljivo i drugačije…:)

svidja mi se !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

fatma

sok od latica crvene ruze,secer,limuntos,veca tegla,i voda