Moj profil

Dudina čoookoladna tortica

85

Da bi tvoje ruke dotakle zvijezde na nebu, da najljepsi ostvari ti se san, da ti sunce uvjek sja u tvom zivotu, to su moje zelje za tvoj rodjendan!!!!!!

Jeeedna divna cokoladna tortica od mene za tebe :)

Srecan rodjendan draga moja Dubravka :)

Da bi tvoje ruke dotakle zvijezde na nebu, da najljepsi ostvari ti se san, da ti sunce uvjek sja u tvom zivotu, to su moje zelje za tvoj rodjendan!!!!!!

Jeeedna divna cokoladna tortica od mene za tebe :)

Srecan rodjendan draga moja Dubravka :)

Sastojci

kora
12 belanaca(2x6)
12kasika secera
100g lesnika
6kasika brasna
2kasike kakaoa
1 prasak za pecivo
fil 1
3 pudinga od lesnika
13kasika secera
200g kras expresa i 100g mlevenih przenih lesnika
fil 2
200g slaga
4dl mleka

Priprema

1.

6 belanaca umutiti sa 6 kasika secera,dodati jedno zumance i kreatko imutiti.

Lesnike,brasno,prasak za pecivo,kakao promesati i podeliti na 2 dela.

Dodati polovinu u deo sa belancima,lagano promesati kasikom da masa ne bi pala.Izruciti u pleh veliki od sporeta oblozen papirom i peci koru na 200 stepeni dok ne porumeni.Isto to uraditi sa ostatkom belanaca.

2.

Za fil:

Staviti na sporet 7dl mleka na sporet da prokuva.

Zumanca umutiti,dodati 3dl mleka,puding i kras i sve dobro zajedno umutiti sa mikserom.

Kad mleko provri,skloniti sa sporeta dodati masu sa zumancima i mesati zicom,vratiti na sporet na tihu vatru i mesati zicom dok se fil ne zgusne.Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi,ali da ne bude suvise hladno nego mlakasto...Umutiti margarin sa secerom u prahu,sjediniti sa filom .Dodati lesnike.

3.

za fil 2:

Umutiti slag sa mlekom dodati rendanu cokoladu.

4.

Kore preseci na pola tako da dobijemo 4 kore.

Oba fila podeliti na 3 dela.Filovati:

Kora-fil1-fil2-kora-fil1-fil2-kora...

tortu ukrasiti sa slagom cokoladnim,mozete preliti cokoladnom glazurom(2dl slatke pavlake prokuvati i dodati 100g cokolade mesati dok se cokolada ne otopi,preliti tortu).

  • Torte(8)
  • Torta(3)
  • Ljesnjaci(2)
  • Torti(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Kinder(1)
  • Coko-x-t(1)
  • Cokolada-n(1)
  • Rodjendanska-torta-san(1)

24

Rada me je dovela do receptra, odlican je. 🙂 Imam pozitivna iskustva sa tvojim receptima, tako da ce ovaj sigurno ici u omiljene, pa na probu 🙂

Iiii... jos, jos i jos ce puno puta biti radjena.

rada me sa svojim slikicama dovela do ovo g receptica, i ovo mi djeluje bas super, bit ce isprobano

Ovako je ispalo drugima