Nasla sam ovaj recept na jednom od blogova o Dukan ishrani. Meni je jako ukusan i fini :D
Nasla sam ovaj recept na jednom od blogova o Dukan ishrani. Meni je jako ukusan i fini :D
Sastojci
Priprema
Razdvojiti zumanjke od bjelanjaka. Zumanjke umijesati sa kakaom dok se ne dobije fina smjesa bez grudica.
Zatim lagano dodati bjelanjke i mjesati par minuta dok se ne dobije fina, glatka smjesa.
Dodati muskatni orascic i mlijeko.
U posudu po zelji staviti papir za pecenje i usuti smjesu. Peci 15-20 minuta na 180 C.
Ukoliko volite sladje stavite 3 kasike zasladjivaca, ako ne onda 2 ce biti sasvim dovoljne. Ne brinite sto je smjesa previse vodenasta, u tih 15-20 minuta ce se fino ispeci i postati cvrsta.
moj prvi dukan desert kojim sam zadovoljna,smanjila sam kakao i dodala malo arome od čokolade i super sam zadovoljna🙂
Pravila sam dva puta. Prvi put sam ga bacila. Drugi put je ispao savršen a sad znam kako. Belanca je neophodno umutiti u čvrst šne pa onda lagano umutiti u žumanca sa kakaom...inače ispadne gumasto...
10