još jedan u nizu dukan kruhića samo je ovaj bez jaja i bez mlijeka. U fazi napada kruh podjeliti na 10 djelova, u 2. fazi na 7 a u 3. fazi na 5 dijelova - zbog količine mekinja.
još jedan u nizu dukan kruhića samo je ovaj bez jaja i bez mlijeka. U fazi napada kruh podjeliti na 10 djelova, u 2. fazi na 7 a u 3. fazi na 5 dijelova - zbog količine mekinja.
Sastojci
Priprema
razrijediti kvasac u toploj vodi i umješati sve ostale sastojke. Ostaviti da stoje pokrivene krpom ili folijom oko 35 minuta.
Premjesiti i staviti u kalup (hrbat oblik) ili koji vam odgovara. Ponovno pokriti i ostaviti dok se ne udvostruči.
Peći na 180 stupnjeva - cca 50 minuta. sve ovisi o pećnici. Ja sam u prvoj polovici pečenja gore stavila papir za pečenje da ne bi izgorio gornji dio. Korica bude fina hrskava a unutrašnjost meka.
Posluživanje
kao sendviće, kao fini kruhić sa marmeladom, bez ičega..samo grickati :)
10