Moj profil

Dukan Japanski vetar

90 minuta
55

Veličina tortice je 20cm i može se seći na 1/4. Originalni recept mi je ostao u svesci recepata kod kuće, ali dok sam na putu i dok me sećanje i veština kulinarstva služe, recept je potekao iz moje mašte i naravno prilagođen je dozvoljenim namirnicama po Dukanovoj listi. Uživajte!

Veličina tortice je 20cm i može se seći na 1/4. Originalni recept mi je ostao u svesci recepata kod kuće, ali dok sam na putu i dok me sećanje i veština kulinarstva služe, recept je potekao iz moje mašte i naravno prilagođen je dozvoljenim namirnicama po Dukanovoj listi. Uživajte!

Sastojci

za
2 kašike zobenih mekinja(ili 1 kašika pšeničnih)
1 dl mleka(nemasno)
6 kašika mleka u prahu(nemasno)
2 kašike gustina
tečni zaslađivač, cimet, krem sir(0%masnoće)

Priprema

1.

Umutiti 4 belanceta sa 25 kapi tečnog zaslađivača i par kapi limuna, najvećom brzinom. Staviti papir za pečenje na podlogu i rasporediti polako kašikom u formi po želji, debljine 2cm.

Uključiti rernu i sušiti nekih 10ak minuta(dok ne počne da dobija zlatkastu boju). Isključiti rernu, ali NE otvarati još 1h.

2.

Preostala 4 žumanca umutiti na pari sa 1dl mleka i 2 kašike gustina + 25 kapi tečnog zaslađivača, nekih 5 minuta. 

Dobro ohladiti(u frižideru), pa onda dodati 2 kašike zobenih mekinja(ja sam samo 1 kašiku pšeničnih) i 6 kašika mleka u prahu. Po želji može se još i dodati krem sira(npr. "ella"), da bi bilo penastije. Polako sve sjediniti.

3.

Premazati preko kore i posuti cimetom. Ostaviti u frižider da se malo stegne.

Prijatno!

  • Dukan(2)
  • Dukan-slatko(2)
  • Dukan-recepti(2)
  • Low-carb(1)

6

Eto,  riješih problem koji ću slatkiš za Uskrs 😉

Ma gdje nisam ovo vidjela prije? MOrati cu probati pod hitno!!!:))))

nista bez mleka u prahu 😀

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)