Moj profil

Dukan marmelada

25

Ako se je netko zaželio malo marmelade...

Ako se je netko zaželio malo marmelade...

Sastojci

1 kg butternut tikve
sok i korica limuna
4 žlice zaslađivača
1 džemifix 3:1

Priprema

1.

Butternut tikvu i mrkve oguliti i narezati na kockice.

2.

Staviti u posudu i dodati 1 dl vode, poklopiti i kuhati dok ne omekša.

3.

Omekšano povrće propasirati i dodati džemifix sa 2 žlice zaslađivača.

4.

Vratiti posudu na vatru i kuhati par minuta uz stalno miješanje, dodati malo limunove korice i 1 žlicu limunova soka, par kapi arome vanilije i malo cimeta. Dodati još dvije žlice zaslađivača (ili prema ukusu) i pustiti da malo prokuha.

5.

Dobivenu smjesu sipati u sterilizirane teglice.

6.

Pustiti da se ohladi i onda uživati u divnoj aromatičnoj marmeladi.

  • Bundeva(2)
  • Dukan(1)
  • Dukan-slatko(1)

3

Na dukanu možeš jesti i jabuke, samo trebaš doći do te faze. Ja sam ovu marmeldu počela jesti negdje na polovici druge faze dukana i uredno sam mršavila i dalje. Sve skupa sam izgubila 30 kg tako da mi taj pektin iz džem-fix nije smetao prilikom mršavljenja. Svatko sam neka odluči kad će u prehranu uvesti ovakav tip marmelade.

Džem-fix je za Dukan ok? Nema li on pektin kao jabuka?

Pravila :-D . Super :-D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)