Moj profil

Dukan prosuta dolma

12

Inspirirana Sandrinim receptom za prosutu sarmu https://www.coolinarika.com/recept/prosuta-sarma/ iz cistog komoditeta mi je palo na pamet da napravim prosutu dolmu (u ovom slucaju papriku), rezultat je nesto kao djuvec sa mesom. Za Dukan dijetu (od II faze) prilagoditi recept tako da se izostavi riza, prsut, i koristi krto meso.

Inspirirana Sandrinim receptom za prosutu sarmu https://www.coolinarika.com/recept/prosuta-sarma/ iz cistog komoditeta mi je palo na pamet da napravim prosutu dolmu (u ovom slucaju papriku), rezultat je nesto kao djuvec sa mesom. Za Dukan dijetu (od II faze) prilagoditi recept tako da se izostavi riza, prsut, i koristi krto meso.

Sastojci

500 gr svjeze paprike
casa od 2 dcl rize
so, biber, aleva paprika, paradajiz pire
1 kom luk, mrkva, cesanja cesnjaka
ev. malo prsuta ili slanine

Priprema

1.

Izdinstati fasirano meso uz dodatak meljevnih luka, cesnjaka, mrkve i persuna, zaciniti (paradajiz pire, mljevena paprika, so, biber...), dodati izrezanu papriku, malo zapeci, dodati rizu, zaliti za vodom (min. 2x vise vode nego rize), poklopiti (moze i zatvoriti serpu sa folijom) i staviti u rernu da se krcka na 200ak C dok riza ne bude gotova.

2.

Nakon cca. 20 min pogledati treba li doliti jos vode (koliko, ovisi o ukusu, zelite li jusno ili suho jelo).

Isto jelo moze se praviti i na 'ringli', ali ga je onda potrebno mijesati da ne zagori.

  • Dukan(2)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)