Moj profil
Confused
17.5.2012.

DUKAN PUREĆI FAŠIRANCI

30 minuta
19

Faširanci od mljevenog purećeg mesa (prakticiram od druge faze kada sam na proteini + povrće).

Faširanci od mljevenog purećeg mesa (prakticiram od druge faze kada sam na proteini + povrće).

Confused
17.5.2012.

Sastojci

za
500 gr čistog purećeg mljevenog mesa (pazite da nema dodatak svinjske masti)
pola glavice crvenog luka
2 češnja češnjaka
sol po potrebi
začinsko bilje po potrebi (ja umjesto vegete koristim svježe začinsko bilje - sitno nasjeckano)
1 jaje

Priprema

1.

Štapnim mikserom dobro usitnite crveni i bijeli luk. U plastiku stavite meso, jaje, smjesu od luka, začine, začinsko bilje i to rukom dobro promješajte.

2.

Smjesa koju dobijete biti će gnjecava :) jer ne stavljam krušne mrvice. Na teflon tavu kapnite ulje koje obrišete ubrusom. Na ugrijanu tavu žlicom stavljajte loptice od mesa koje ćete na tavi oblikovati u tanji krug. Prilikom pečenje vatru smanjite kako biste izbjegli zagaranje mesa. Kada je meso pečeno možete pojačati vatru da se malo zapeče.

Posluživanje

Faširance poslužite tople, uz svježu salatu !

Dobar tek

  • Dukan(3)
  • Dukan-dijeta(1)
  • Dukan-druga-faza(1)
  • Dukan-mljeveno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.