Faširanci od mljevenog purećeg mesa (prakticiram od druge faze kada sam na proteini + povrće).
Faširanci od mljevenog purećeg mesa (prakticiram od druge faze kada sam na proteini + povrće).
Sastojci
Priprema
Štapnim mikserom dobro usitnite crveni i bijeli luk. U plastiku stavite meso, jaje, smjesu od luka, začine, začinsko bilje i to rukom dobro promješajte.
Smjesa koju dobijete biti će gnjecava :) jer ne stavljam krušne mrvice. Na teflon tavu kapnite ulje koje obrišete ubrusom. Na ugrijanu tavu žlicom stavljajte loptice od mesa koje ćete na tavi oblikovati u tanji krug. Prilikom pečenje vatru smanjite kako biste izbjegli zagaranje mesa. Kada je meso pečeno možete pojačati vatru da se malo zapeče.
Posluživanje
Faširance poslužite tople, uz svježu salatu !
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara