Moj profil

Dukan složenac sa piletinom i sojom

7
Dukan složenac sa piletinom i sojom

Soja mi je predstavljala dilemu, jer stalno slušam različite tvrdnje o tome da li je ili nije dozvoljena, da li je dozvoljena samo soja u zrnu, ili baš ta nije..pa s obzirom da soje u zrnu uvijek imam, odlučila sam probati i mogu vam reći da mi kile i dalje idu dolje tako da ne brinem više o tome. Jedem ju, ne svaki dan, ali dodajem ju kad pravim neki složenac kao npr. ovaj..pa evo, ko voli nek izvoli, meni je bilo njami :) Nadam se da će recept i vama poslužiti:)

Soja mi je predstavljala dilemu, jer stalno slušam različite tvrdnje o tome da li je ili nije dozvoljena, da li je dozvoljena samo soja u zrnu, ili baš ta nije..pa s obzirom da soje u zrnu uvijek imam, odlučila sam probati i mogu vam reći da mi kile i dalje idu dolje tako da ne brinem više o tome. Jedem ju, ne svaki dan, ali dodajem ju kad pravim neki složenac kao npr. ovaj..pa evo, ko voli nek izvoli, meni je bilo njami :) Nadam se da će recept i vama poslužiti:)

Sastojci

300 g pilećih filea
200 g soje u zrnu
sol, papar, muškatni oraščić, vegeta
glavica crvenog luka,

Priprema

1.

Piletinu istući, začiniti paprom, soli, vegetom, muškatnim oraščićem, nasjeckanim češnjakom i preliti jogurtom pa ostaviti da odstoji. Ja sam ostavila oko sat vremena samo, ali može i duže. Soju staviti da se kvasi u vodi.

2.

Kad se soja dovoljno nakvasi, procijediti ju, i u nju umiješati nasjeckani luk, jaje, sol, papar, vegetu i senf, i sve dobro promiješati.

3.

U vatrostalnu zdjelu, na papir za pečenje poslagati red piletine, pa premazati smjesom od soje, pa opet red piletine pa smjesa od soje, i nakraju još lagano zaliti jogurtom.

4.

Staviti peći poklopljeno u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva, na otprilike 20-ak minuta, zatim otklopiti i peći još malo da višak tekućine ispari.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu, i jogurt :)

  • Dukan-soja-piletina-slozenac(1)

3

Tako i ja...samo ja jedem i mekinje.... hihihi...treba si prilagoditi

Svaka čast, super 🙂 i ja ju jedem,mekinje sam jednom kupila i to mi je preskupo a premalo kolicinski, zobene koristim svaki dan,kaša ili mljevene pa kao brašno,i prezadovoljna sam rezultatima

Odlicno. Koliko znam moze u trecoj fazi povremeno. Ne smije se ni zobena kasa a ja ju jedem vec skoro godinu dana. Od prve faze i kile su otisle u 6 mjeseci. Svih 21 viska ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fini složenac s piletinom
coolinarika

Fini složenac s piletinom

Pokriveni složenac sa piletinom
netherland

Pokriveni složenac sa piletinom