Dukan štruca od puretine

Name: Dukan štruca od puretine
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 400 gr mljevene puretine; 2 kuhana jaja; 1 cijelo jaje; 1 dcl vode tople razmutiti 1/2 kocke za juhu; 1/2 male žličice praška za pecivo; sol, crvena paprika, biber, peršin, malo čili praha

1 osoba

50 minuta

pogodno za proteinske dane u svim fazama.

Sastojci

za 1 osoba

400 gr mljevene puretine

2 kuhana jaja

1 cijelo jaje

1 dcl vode tople razmutiti 1/2 kocke za juhu

1/2 male žličice praška za pecivo

sol, crvena paprika, biber, peršin, malo čili praha

Priprema

Skuhati dva jaja na tvrdo

Već mljevenu puretinu metnuti u blender i dodati jaje i ostale začine po želji i vodu s pola kocke obavezno.

Smjesu ostaviti pola sata u frižideru

U protvana 10*15 cm metnuti foliju i pola smjese, jaja i ostatak smjese. Oblikovati štrucu pomoću folije i dobro ju zapakirati.

Peći na jedno 200 stupnjeva oko pola sata a onda ju otklopiti da se malo zarumeni

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Dukan štruca od puretine

Sastojci

Priprema

:(Još nema komentara

Vrijeme pripreme