Moj profil
Još jedna ideja za dukanov ukusan obrok, PV dan
Sastojci
Priprema
1.
Tikvicu prerezati po dužini, izdubiti, posoliti i pustiti da odstoji.
2.
Crveni luk prodinstati na malo vode, dodati meso i propržiti ga. Malo ga prohladiti i dodati češnjak, peršin, jedno jaje i začiniti.
3.
Pelate usitniti i prokuhati da se umak zgusne, dodati bosiljak i začiniti
4.
Tikvicu balanširati u vrućoj vodi oko 3 minute. Ocijediti i prohladiti, a zatim napuniti smjesom od mesa.
5.
U manju tepsiju staviti umak od pelata, a na njega punjene tikvice.
6.
Svježi kravlji sir pomiješati sa jajem i preliti preko punjenjih tikvica.
7.
Staviti u penicu da se zapeče na 200°C oko 30 minuta.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara