Moj profil

Dukanova tikvica

11
Dukanova tikvica

Još jedna ideja za dukanov ukusan obrok, PV dan

Još jedna ideja za dukanov ukusan obrok, PV dan

Sastojci

1 češanj češnjaka
3 žlice svježeg posnog kravljeg sira
1 limenka pelata

Priprema

1.

Tikvicu prerezati po dužini, izdubiti,  posoliti i pustiti da odstoji.

2.

Crveni luk prodinstati na malo vode, dodati meso i propržiti ga. Malo ga prohladiti i dodati češnjak, peršin, jedno jaje i začiniti.

3.

Pelate usitniti i prokuhati da se umak zgusne, dodati bosiljak i začiniti

4.

Tikvicu balanširati u vrućoj vodi oko 3 minute. Ocijediti i prohladiti, a zatim napuniti smjesom od mesa.

5.

U manju tepsiju staviti umak od pelata, a na njega punjene tikvice.

6.

Svježi kravlji sir pomiješati sa jajem i preliti preko punjenjih tikvica.

7.

Staviti u penicu da se zapeče na 200°C oko 30 minuta.

  • Dukan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kompot od tikvica u soku od ananasa
djurdjica55

Kompot od tikvica u soku od ananasa