Moj profil

Dulce delight Brigadeiro

20 minuta
82
Dulce delight Brigadeiro

Dolaze nam praznici, svi volimo dulce de lece. Evo jedne fine i brze poslastice od nje, koja nam dolazi iz Brazila.

Dolaze nam praznici, svi volimo dulce de lece. Evo jedne fine i brze poslastice od nje, koja nam dolazi iz Brazila.

Sastojci

za
Sastojci za cokoladne Brigadeir
200 gr dulce de lece
75 gr sitno seckane cokolade
1/2 kasike neslanog putera
50 gr rendane cokolade ( za uvaljati)
Sastojci za badem Brigadeir
200 gr dulce de lece
2 kasike oljustenog i mlevenog badema
1/2 kasike neslanog putera
20-30 gr mlevenog badema (za uvaljati)

Priprema

1.

U serpu sa tezim dnom sipati 200 gr dulce de lece, dodati 2 kasike mlevenog badema,pola kasike putera, pa staviti na jacu temperaturu i mesati sve dotle dok ne pocne da vri, kad pocne da vri i dalje mesati i kad vidite da pocinje da se lepi za dno serpe mesajte jos malo i pocece da se zgusnjava.

2.

 Dobro promesati zgusntu smesu pa sipati na tanjir, da se ohladi.

U ovo zimsko vreme ne treba vise od pola sata,dok vi pravite smesu od cokolade ostavite smesu od badema da se hladi.

3.

U drugu serpu ( ili operite istu ) staviti 200 gr dulce de lece dodati cokoladu i puter pa staviti na jacu temperaturu i mesati dok se ne otopi, kad provri mesati dok ne pocne da se zgusnjava i kad vam je dno serpe kao na slici, znaci da je gotovo.

4.

Sipati na tanjir i ostaviti da se ohladi, ovo ce morati duze da se hladi od prethodne smese,zbog cokolade.

5.

Ruke mazite sa truncicom putera, pa kasikom grebite smesu sa tanjira, uvaljati ih izmedju dlanova praveci kuglice i uvaljati ih u mlevene bademe.

Gotove kuglice staviti u najmanje papirne korpice.

6.

Tako isto uradite i sa cokoladnim, po zelji mozete ih uvaljati u rendanu cokoladu ili u mrvice od cokolade.

Posluziti.

7.

Od bademove smese cete dobiti 11 kuglica od cokoladne cete dobiti 13 znaci sve ukupno 24 komada.

8.

Bon Appetit!!!!

Posluživanje

Idealno za Bozic/ Novu Godinu.

Ove kugluice podsecaju na meke karamele.

Moje kuglice od badema su tamnije jer sam koristila Dulce de lece sa bananom.

Umesto dulce de lece mozete koristiti i kondenzovano slatko mleko

  • Praline(4)
  • Božić(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Bombs(1)
  • Blagdani(1)
  • Kondenzirano-mleko(1)
  • Kolaci-dulce(1)
  • Bombici(1)
  • Razno(1)

23

😧 izgledaju fenomenalno jedino sto ce cuju malocom 🙂

krasne su...slikica je predivna!

bas kao prave bombonjere

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ferrero ludilo!
Taana

Ferrero ludilo!