Dulce delight Brigadeiro

U serpu sa tezim dnom sipati 200 gr dulce de lece, dodati 2 kasike mlevenog badema,pola kasike putera, pa staviti na jacu temperaturu i mesati sve dotle dok ne pocne da vri, kad pocne da vri i dalje mesati i kad vidite da pocinje da se lepi za dno serpe mesajte jos malo i pocece da se zgusnjava.

 Dobro promesati zgusntu smesu pa sipati na tanjir, da se ohladi.

U ovo zimsko vreme ne treba vise od pola sata,dok vi pravite smesu od cokolade ostavite smesu od badema da se hladi.

U drugu serpu ( ili operite istu ) staviti 200 gr dulce de lece dodati cokoladu i puter pa staviti na jacu temperaturu i mesati dok se ne otopi, kad provri mesati dok ne pocne da se zgusnjava i kad vam je dno serpe kao na slici, znaci da je gotovo.

Sipati na tanjir i ostaviti da se ohladi, ovo ce morati duze da se hladi od prethodne smese,zbog cokolade.

Ruke mazite sa truncicom putera, pa kasikom grebite smesu sa tanjira, uvaljati ih izmedju dlanova praveci kuglice i uvaljati ih u mlevene bademe.

Gotove kuglice staviti u najmanje papirne korpice.

Tako isto uradite i sa cokoladnim, po zelji mozete ih uvaljati u rendanu cokoladu ili u mrvice od cokolade.

Posluziti.

Od bademove smese cete dobiti 11 kuglica od cokoladne cete dobiti 13 znaci sve ukupno 24 komada.

Bon Appetit!!!!