Moj profil

Dulce košarice

102
Dulce košarice

Počela sam peći jedne keksiće, a završila sasvim drugačije. Zapravo, spašavala sam situaciju, nakon dva pleha neuspjeha s kolačićima koji su u mojoj mašti trebali biti prhki, a punjeni dulce de lecheom i prženim mljevenim lješnjacima, ali nije sve uvijek kako zamislimo…

Počela sam peći jedne keksiće, a završila sasvim drugačije. Zapravo, spašavala sam situaciju, nakon dva pleha neuspjeha s kolačićima koji su u mojoj mašti trebali biti prhki, a punjeni dulce de lecheom i prženim mljevenim lješnjacima, ali nije sve uvijek kako zamislimo…

Sastojci

biskvit
25 dag zobenih pahuljica, mljevenih
25 dag glatkog brašna +/- 5 dag
15 dag mljevenih lješnjaka ili oraha ili badema ( ili kao ja, stavite malo od svega)
1 vrećica vanilin šećera
1/2 vrećice praška za pecivo
125 gr maslaca
1-2 žlice milerama
ostalo
15 dag cijelih lješnjaka, prženih
-- krema dulche de lece
2 žlice ulja

Priprema

1.

Od svih sastojaka za tijesto, zamijesite tijesto i njime punite kalupiće za košarice, tako da u sredini ostane rupa .

2.

Pecite ih dok lijepo ne porumene.

3.

Još dok su vruće, u svaku košaricu stavite po jedan prženi lješnjak.

4.

Na svaki lješnjak stavite malo kreme dulce de leche, koju ste ugrijali da bude tekuća.

5.

Otopite čokoladu i prekrijte sve skupa njome.

6.

Ukrasite po želji , ja sam otopila bijelu čokoladu i njome šarala po tamnoj čokoladi. Presjek košarice .

Posluživanje

Prvobitna zamisao je bila da pravim keksiće od smjese za tijesto, a ne košarice, punila sam ih dulce de leche kremom, no nije uspjelo, jer se punjenje ponašalo kao usijana lava . Bez obzira na sve to, keksići su izuzetno ukusni i fini.

  • Keksi(6)
  • Sitni kolači(5)
  • Korpice(5)
  • Dulce-de-leche(4)
  • Keksići(4)
  • Uskrs(2)
  • KOSARICE(2)
  • KOLAČIĆI(2)
  • Desert(1)

30

choco-cake, evo recepta- nemoj staviti sodu bikarbonu, ako praviš košarice, sretno!

Sviđa mi se ideja, ali ne znam recept za dulce de luce kremu! 😢 može pomoć?

lids, ne možeš, moraš imati prhko tijesto. predlažem ti da zamijesiš neke keksiće i napuniš ih dulceom. ;))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kukuruzne korpice sa maslinama i patlidžanom
maslinka

Kukuruzne korpice sa maslinama i patlidžanom

Punjene košarice od palente
majapotnar

Punjene košarice od palente