Ovo je jos jedan predivan kolac iz svescice moje bake..Moze da se pravi i sa jajima i bez.Ovaj put sam napravila bez jaja.Mnogo je ukusan,veoma dekorativan i po malo neobican kolacic,a jako…jako jednostavan za napraviti!
Ovo je jos jedan predivan kolac iz svescice moje bake..Moze da se pravi i sa jajima i bez.Ovaj put sam napravila bez jaja.Mnogo je ukusan,veoma dekorativan i po malo neobican kolacic,a jako…jako jednostavan za napraviti!
Sastojci
Priprema
U odgovarajucu posudu sipati brasno pomesano sa praskom za pecivo, secer, narendati maslac, dodati mleko i sve izmiksati.Podeliti masu na dva dela pa u drugi deo dodati kakao i promesati.
U lim (30×15cm)koji smo prethodno namazali sa maslacem i pobrasnili ulijemo svetli deo kreme.Na njega poslazemo visnje (ne pregusto).Na visnje stavimo tamni deo biskvita i poravnamo povrsinu.
Staviti u zagrejanu pecnicu na 200 stepeni da se pece.
U serpicu stavimo 3dl mleka sa 3 kasike secera i ostavimo da prokuva.Posebno razmutimo puding u 1dl mleka pa kad mleko prokuva dodamo razmuceni puding i mesamo svo vreme dok se ne zgusne.sklonimo sa vatre i ostavimo da se ohladi.slatku pavlaku umutimo i dodajemo polako jednu po jednu kasiku ohladjenog pudinga svo vreme muteci mikserom na najmanjoj brzini.Kada se kolac ohladi namazemo ga kremom i ukrasimo glazurom od cokolade.
26