Moj profil

Dunavski valovi na moj način

45 minuta
104
Dunavski valovi na moj način

Jako se brzo napravi, kolač bez jaja i brašna...pa probajte i vi.

Jako se brzo napravi, kolač bez jaja i brašna...pa probajte i vi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Sastojci za belu smesu
500 ml mleka
95 g griza
120 g putera
100 g šećera
1 kesica vanilinog šećera
Sastojci za braon smesu
500 ml mleka
95 g griza
120 g putera
100 g šećera
1 kesica vanilinog šećera
2 kašike kakaoa
Sastojci za preliv
1 do 2 kašike šećera
65 ml vode
1 pakovanje želea od malina ( 85 g ) ili crveni preliv za torte
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dve šerpice staviti po pola litra mleka, dodati šećer, puter i vanilu i pustiti da provri, ( jednu šerpicu stavite da se samo tiho greje mleko, jer nećete moći kuvati u dve šerpice u isto vreme ) i kad provri polako sipajte griz i mutite sa žicom za mućenje da izbegnete da imate grudvice. Kuvati, stalno mešajući dok se griz ne skuva a smesa zgusne.

2.

U četvrtasti kalup ( 22cm X 22cm )  poređati piškote ( nemojte ih kvasiti ) ili keks da pokrije celo dno.

Sipajta pripremljenu smesu od griza preko piškota.

Dotle vam je i mleko u drugoj šerpici provrelo i sipajte griz i kakao i kuvajte stalno mešajući sa žicom, kad je skuvano i zgusnuto sipati preko prethodne smese a da biste dobili ovako šareno testo malo sa kašikom podignuti belu smesu da bi ušla braon smesa.

Ostaviti sa strane.

3.

U šerpu staviti smrznute maline, vodu i šećer i pustiti da se kuva desetak minuta. Skloniti sa vatre i štapnim mikserom umutiti celu smesu od malina.

U vruću smesu dodati žele od malina ili ako nemate onda crveni preliv za torte i sve dobro promešajte.

Ostaviti da se malo prohladi i preliti preko braon smese.

Ostaviti u frižideru najmanje 3 sata a najbolje preko noći.

Ohlađeno i stegnuto iseći na kocke i poslužiti.

  • Maline(4)
  • Griz(3)
  • Bez jaja(3)
  • Posno(2)
  • Kolac-griz(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Bez-jaja-kolaci(1)
  • Dunavski valovi(1)
  • Torti-kolaci(1)

21

Imari 🤗😘

Pa ja svaki Vaš recept moram u *omiljene! 😋

Bozbi, u pravu si..ali ako koristiš želatin mislim da on nije postan, jedino ako praviš sa agaragar.Od ❤️ tebi hvala.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dunavski valovi
coolinarika

Dunavski valovi