Moj profil

Dunavski valovi za početnike i picajzle

45
Dunavski valovi za početnike i picajzle

Dunavski valovi moj su omiljeni kolač. Kada sam se napokon kao domaćica početnica ohrabrila sama ga napraviti izgubila sam se u moru nepreciznih recepata u kojima su mjerne jedinice žlice, čaše, teće, vreće, bez navedenih dimenzija kalupa za pečenje pa kolač uvijek drugačije ispadne. Previše se toga podrazumijeva kod iskusnih domaćica pa evo malo precizniji recept za najukusnije dunavske valove pogodan za početnike, picajzle i sladokusce ;)

Dunavski valovi moj su omiljeni kolač. Kada sam se napokon kao domaćica početnica ohrabrila sama ga napraviti izgubila sam se u moru nepreciznih recepata u kojima su mjerne jedinice žlice, čaše, teće, vreće, bez navedenih dimenzija kalupa za pečenje pa kolač uvijek drugačije ispadne. Previše se toga podrazumijeva kod iskusnih domaćica pa evo malo precizniji recept za najukusnije dunavske valove pogodan za početnike, picajzle i sladokusce ;)

Sastojci

Za kremu
3 pudinga od vanilije Dolcela
1.5 l mlijeka
120 g šećera
Za biskvit
3 veća jaja
200 g šećera
60 g svinjske masti ili decilitar ulja
1.5 dcl mlijeka
200 g brašna
2 žlice kakaa u prahu
1 staklenka kompota od višanja
Za glazuru
8 dkg maslaca
2-3 kapi ulja

Posluživanje

Ohlađena glazura je ovisno o vrsti čokolade za kuhanje nekada malo mekša i pogodnija za rezanje, nekada jako tvrda. Ako je jako tvrda prije rezanja malo, ne previše, zagrijte nož za rezanje.

  • Višnje(2)

3

Ima puno teksta pa izgleda komplicirano, ali zapravo je sve lijepo objasnjeno

Ide 200g brasna, moj propust! Sutra ispravim, hvala! ;)

Koliko ide brasna nema ga u sastojcima.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Jaffa kolač
sandramatijevic

Jaffa kolač