Moj profil

dupli zafrkanci s pestom ili pesto palmiers

100
dupli zafrkanci s pestom ili pesto palmiers

tema: fingerfood party

tema: fingerfood party

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

šaka svježeg lišća bosiljka
šaka svježeg lišća špinata
1 režanj češnjaka
1 žlica pinjola
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

u blenderu smiksajte lišće bosiljka i špinata,češnjak, sol papar, naribani parmezan i malo popržene pinjole..dok miksate u tankom mlazu dodajte ulje i miksajte sve dok mješavina ne bude glatka..

2.

na svako lisnato stavite po potrebi (1/4) mješavine i razmažite tanki sloj..

3.

zarolajte sa svake strane do pola.. ponovite s ostatkom

4.

posložite sve rolice na tacnu te ih stavite u friz na 30 minuta

5.

svaku rolu režite na komadiće 1, 5 cm debele i slažite na pek papir ostavljajući razmak da se zafrkanci mogu raširiti..

6.

na 220°C pecite 15-20 minuta- dok ne dobiju lijepu bojicu..

7.

uživajte u finim zalogajima ;)

Posluživanje

recept je iz knjige small food (murdoch books)
odradila cooharica ;)
u receptu piše samo listići bosiljka ,a mi smo dodale i špinat ,a i ostalo nam je malo nadjeva od košarica pa smo i to pomiješale.. znači možete ubaciti i malo nešto po svom ;)
trebala su nam 4 lista (već izvaljanih i zarolanih u pek papir) lisnatog tijesta iz lidla ;)

  • Party(6)
  • Lisnato(6)
  • Grickalice(3)
  • Predjelo(3)
  • Palmiers(3)
  • Lisnato-slano(2)
  • Fast-finger-party-food(1)
  • 1a(1)
  • Slano pecivo(1)

21

evo ih opet, ovaj put s blitvom, feta sirom i pistacijom!!

napravila ih, a gosti se oduševili…. tenks, kemija na receptu!!!

kad su me gosti pitali što je to, ja se nisam odmah mogla sjetiti pravog naziva i tako su nastali SLANI BRKOVI he, he, he savršeni su !!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnata peciva punjena nugatom,marzipanom i orasima
hemina27

Lisnata peciva punjena nugatom,marzipanom i orasima