Moj profil

Dva a dva (ili muško-ženski kolačići)

60 minuta
62
Dva a dva (ili muško-ženski kolačići)

Cijeli život sam mislila kako se ovi kolači zovu Dva a dva, a onda mi je moja mama pred nekoliko mjeseci reče kako se mogu zvati i Muško-ženski kolačići…
Moja prijateljica kaže kako je ovo Švalerovo oko…
Zar nismo kreativni s imenima kolača… dobro pa postoje fotografije…

Cijeli život sam mislila kako se ovi kolači zovu Dva a dva, a onda mi je moja mama pred nekoliko mjeseci reče kako se mogu zvati i Muško-ženski kolačići…
Moja prijateljica kaže kako je ovo Švalerovo oko…
Zar nismo kreativni s imenima kolača… dobro pa postoje fotografije…

Sastojci

za
300 g brašna
200 g margarina
100 g šećera
prstohvat soli
nekoliko žlica džema od šljiva
malo ruma

Priprema

1.

Omekšali margarin promrviti s brašnom i šećerom. Dodajte sol i jaje. Umijesite i ostavite odmarati u hladnjak makar 30-ak minuta.

2.

Uključite pećnicu na 200 C.

3.

Razvaljati tijesto i modlom vaditi cvjetiće.

4.

Ostatke tijesta ponovno premijesiti, razvaljati i vaditi oblike.

5.

Složiti na papir za pečenje i peći oko 10 minuta.

6.

Kada se ohlade kolačići, mazati ih džemom od šljiva ili nekim drugim (marelica, krušaka, bresaka, kupina...)

7.

Džem podgrijati (ne dovesti do vrenja!) i dodati nekoliko kapi ruma…

8.

Posljednje, ali ne najmanje važno: uživati!

Posluživanje

Pobrinuti se oko ravnomjernog valjanja tijesta. Inače će neki pogoriti, a neki biti fino pečeni. Ujednačena debljina dat će fini izgled.

  • Sitni kolači(2)
  • Fini-kolacici(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Keksici-punjeni(1)
  • KOLAČIĆI(1)
  • Keksići(1)

16

U Slavoniji ih još nazivaju i Dikine oči…

Ovo je ono što sam tražila! Sutra ih pečem!

O, da, ovo je “svakodnevna mjera”, a božićna …. vidi zvona ili borovi ili sve to zajedno.... uživaj! Ovi su svi otputovali… kod kuće nema više niti jednoga :-)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Marillen prstenovi
Buba86

Marillen prstenovi