Moj profil

Dvazen torta s jagodama

60 minuta
33
Dvazen torta s jagodama

Ova torta je nastala danas, kupila sam jagode i razmisljala sta s njima napraviti, a posto nam je 1. godisnjica braka odlucila sam se dati masti na volju :)
Te posto je suprugu sutra tj sad vec danas rodjendan i to jubilarni odlucila sam ipak to istaci brojcano :)

Ova torta je nastala danas, kupila sam jagode i razmisljala sta s njima napraviti, a posto nam je 1. godisnjica braka odlucila sam se dati masti na volju :)
Te posto je suprugu sutra tj sad vec danas rodjendan i to jubilarni odlucila sam ipak to istaci brojcano :)

Sastojci

za
Biskvit
6 kasika vruce vode
200 g brasna
1 prasak za pecivo
200 g secera
Premaz za rolat
1 mali pekmez od brusnica (s citavim komadicima)
Fil
1 l mlijeka, moze i malo manje da puding bude gusci
secera kako pise na pakovanju od pudinga
200 g maslaca
1/2 l vrhnja za slag

Priprema

1.

U smjesu od 4 bjelanjka se doda 100 g secera, dodaju se zumanjci te se sve dobro izmiksa. U tu smjesu se doda 100 g brasna i pola praska za pecivo te 3 zlice vruce vode.
Stavi se peci. Kad se ispece biskvit se stavi u vlaznu krpu i uvije u rolat.

2.

Isti omjer za biskvit napraviti jos jednom i staviti peci. Znaci naprave se dva ista biskvita, samo su razliciti premazi. Isto kad je peceno uvije se u rolat.

3.

Kada se malo ohlade jedan rolat namazati s pekmezom ili marmeladom od brusnice, a drugi od marelice i uviti ih te malo ostaviti da se ukusi spoje.

4.

Ukuhati 2 vanili pudinga u 1 l mlijeka (moze i malo manje mlijeka) kada se malo ohladi dodati maslac.

5.

Rezati rolat u tanke snite, uzeti neki okrugli kalup i prvo staviti dole red rolata od brusnice, na to se namaze malo fila te se na to stave isjeckane jagode.Drugi red rolat od marelice i tako redom da nam na kraju ostane jedan red rolata bez fila.
Fotka torte bez ukrasavanja:
https://www.coolinarika.com/slika/62994

7.

Tortu staviti da se hladi, te nakon par sati istresti na tanjur i premazati slagom.

Posluživanje

Svaki red rolata sam namocila sa sokom koje su pustile jagode, za one koji vole socnije kolace!
U jagode sam dodala malo secera cisto da puste sok!

  • Jagode(3)
  • Isprobati-torte(1)
  • Voćna torta(1)
  • Torte voćne(1)
  • Jagode-kolaci(1)
  • Ali-okus-ce-biti-sigurno-puno-oblji-vjerojatno-ces(1)
  • Za-sad-bravo-i-cestitam-i-puno-srece-zeli-sladjana(1)
  • Bok-maja(1)
  • Ova-torta-je-zbilja-lijepog-izgleda(1)

17

ajme ja i zaboravila na taj recept 🙂 je, fina je ta torta, nisam je dugo pravila!

Sada sam videla ...ovo ti je SUPER 🙂

pokusala sam al mi ne ide, probam kad budem imala vise vremena i strpljenja :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slatka tajna
00ss00

Slatka tajna